@Elek, por lo que conozco (castilla la mancha), parece que hay dos tipos, los viejos que les cuesta mucho el cambio y una nueva generacion de agricultores que si que creo que le estan dando la vuelta al asunto, intentando cambiar incluso la cadena de suministro hasta los compradores finales, creo que en eso es en lo que hay que insistir y ayudar a desarrollar, cuando eso se consiga se generara mucho empleo y riqueza en el mundo rural
