Tengo un amigo viviendo en Gent y lo he ido a ver como diez veces... En Bélgica además de mejillones y patatas hay platos como las endivias con jamón y bechamel o el stoverij [stoberéi], que es un estofado de ternera con cerveza, mewayummy. La carne en general está bastante rica, hay vacas y pastos pa aburrir. Y claro, donde hay vacas hay quesos. Pero la verdad es que la gastronomía no sale de ese sota, caballo y rey. Cuando quieres comer medio bien, se va uno a un italiano, como en todo el norte de Europa, i au.
La fama de redicho me la meresco <3
