Uhm, pinchas con un tenedor las patatas lavadas, sin pelar. Y depende del tamaño, de 5 a 7 minutos en el microondas a tope. Espera un rato antes de pelarlas, o incluso puedes echarlas con piel si no están verdes. Mientras, sofríes la cebolla y bates los huevos. Mezclas después en el bol de batir todo, salas, y a la sartén.
