theobserver @kilgore con tu receta tiene mejor pinta, pero con la receta que acompaña a la foto que has puesto parecía comida de posguerra.
___ Pero tal y como lo pones en la receta las patatas no se quedan tan puré como en la foto no? O se quedan así de machacadas?
theobserver En la que yo he mirado (que es la de la foto, pero no la que ha puesto @kilgo) las machacaban y se quedaba como un puré con el aceite y el pimentón
Apoarttc Las patatas revolconas son gloria, yo las he comido mucho pero aún no me he atrevido a hacerlas. Yo las he comido siempre chafaditas
Apoarttc Me habéis dado ganusas de huevo frito con vuestra conversación, btw. Esta noche me haré un sofritito de cebolla tomate y quisas patata y un huevo o dos :D