Yo voy con @tere. Boda sin nada de formulismos y a tope de comida y bebida en un sitio chulo. Vamos, como lo que montas en tu cumpleaños pero con 100 veces más presupuesto y sin que la gente se te ponga pesada con "quiero esto, mejor haz lo otro, a mi así no me gusta, a esa hora no va a llegar la gente" porque es tu boda y se tienen que callar y punto. Eso si, yo suprimiría lo de la boda civil. Vamos, iría al Registro con un par de testigos y lo que organizaría sería la fiesta.
Yo estoy ahora de wedding planner. Mis amigos de Amsterdam se casan aquí el próximo año en abril y me han pedido que les ayude a organizar...De momento ya tengo el restaurante y los menús elegidos hasta as 17:00 y luego el siguiente sitio (para baile) hasta las 22:00 (hora final de organización), luego cada uno a la fiesta que le apetezca.