papafrita @lagar, creo que es un flan sin huevo, unas croquetas sin leche y la pasta no se, para personas alérgicas y tal.
Lagarterana Aaaamigo, croquetas con velouté (con caldo en vez de con leche). Pues tienes que echar caldo a cholón.
Lagarterana Eso digo yo, que existiendo leche sin lactosa.... lo de sin huevo y lo de celíacos pues de momento no tiene solución, pero esto si
