@osopanda90 lo segundo.
No pongas que has estado vendiendo whisky si buscas curro de investigador medioambiental. Todo lo que describas tiene que ir relacionado a lo que buscas, incluido aficiones... no de forma directa, pero que al realizar esa actividad has desarrollado aptitudes y competencias que son favorables para el puesto de trabajo (eso con los voluntariados funciona por lo de trabajo en equipo, por ejemplo).