Yo estoy como tú, también cortan en junio, ayer empecé el patrón a hacer un vestido de este estilo (en negro) pero con costadillos en vez de con el corte en la cintura y la pinza, creo que me da tiempo.
Entre vestido y pantalones te diría que el vestido es más fácil, no porque el pantalón en si sea súper difícil sino que desde mi punto de vista, si no tienes un cuerpo súper normativo, es más complicado dar con la tecla al ajustar el patrón a que te quede perfecto, si te tiras dos clases con el patrón luego para coserlo lo mismo no te da tanto tiempo.