corneacraneo Yo he visto la receta y lleva la tahína, zumo de limón y no recuerdo qué más. ¿Estoy a tope de apropiación cultural?
elektrolu Yo el hummus lo hago con garbanzos, ajo, tahína, zumo de limón, sal y aceite de oliva (el aceite cuando es sólo para mí no se lo echo). Luego si me pongo creativa le pongo también remolacha o berenjena asada o pimiento rojo asado.
usuarix1710 lo estoy buscando porque lo vi en un programa de la dos y a ver si lo encuentro, creo que era de palestina
Newcombe Yo al hummus garbanzos , cebolla pasada por la batidora, zumo de limón,aceite, sal comino y una poquita de cilantro o curry. Y depende del día, o cayena, o ajo .
Newcombe Para mi el comino es como la salsa de soja, le queda genial en su justa cantidad; ahora como se te vaya la mano la cagaste
elektrolu Eso es lo que yo hago para el hummus de berenjena pero el babaganoush de verdad no es así ¿no?
