@Pedrojos Te entiendo, si no recuerdo mal, eres gallego :D ¡Yo te había tomado en serio totalmente! jajajaja
En mi pueblo/ciudad conocemos la empanada gallega como una empanada normal y corriente pero con una masa distinta y cuadrada, rellena de tomate, atún, huevo y no sé si algo más. Yo prácticamente no noto la diferencia con el resto...
Ahora me gustaría saber cómo es (si es que existe) la "empanada gallega" original.
