la primera vez hice solo un poco por probarlo, como me gustó y gasté lo que hice, volví a hacerlo al día siguiente y la tercera vez en casa de mis padres. Y con la receta que seguí no sale mucho
https://danzadefogones.com/tahini/
La próxima hago más y lo guardo como dices, o el siguiente paso hacer hummus o baba ganush