Marcia He sacado los pegotitos de carne de unas carcasas de pollo que use para caldo y se me ha ocurrido hacer empanada... Que mas le puede ir bien?
greatnorthern O no estáis entendiendo la pregunta o no la estoy entendiendo yo. Pues lo clásico: tomate, pimiento, cebolla, huevo. En un sitio al lado de mi casa hacen una especie de empanada con pollo y maíz que está riquísima.
theobserver Ah vale. Pues el puerro le queda muy bien, y alguna verdura más que tengas por ahí como calabacín, cebolla... Incluso puedes hacer una bechamel con un poco de caldo para ligar el relleno.
theobserver He flipado con esta receta de Brownie sustituyendo la mantequilla por berenjena. A ver si la pruebo. https://www.facebook.com/1795995010662381/posts/2229161064012438/
