theobserver Hay una cosa muy fácil con hojaldre, cortas la lámina en rectángulos (unos 8 trozos) y lo haces en el horno. Luego los partes por la mitad y dentro pones nata montada y fresas en laminas y azúcar glas por encima. Es muy fácil y queda bien.
elektrolu Para mi cumple hicimos una mousse de limón mewa fácil: zumo de 4 limones (5 si no son muy grandes), un brick de 500 cl de nata para montar, un bote de leche condensada, a la batidora todo y luego a la nevera, servirlo muy frío.
Voragine Yo también la hago así @elektrolu pero cambio la nata por leche ideal para hacerla más ligeray pongo la rayadura de uno de los limones
elektrolu Ah, pues buena idea, lo que pasa es que con la nata, al montarse un poco, quedará más ligero ¿no?
theobserver O en vez de leche condensada puedes poner gelatina para que quede consistente y le quitas bastantes calorías.
