Podría ser lo que dice @crispi, que sean las pastillas de lavar alimentos. En general solamente las usamos con vegetales, el pescado con agua basta.
Pero si por un casual usaron esas pastillas (que huelen a lejía) se supone que mínimo el agua debe de cambiarse 2 veces para eliminar los restos de ellas en los alimentos, y eso me suena a que quitaron el agua y no más. No me extrañaría nada la verdad, que he visto cada cosa...
