Recetas

‘El comidista’: una receta, un clásico del pop

Nuevas y viejas recetas del popular blog de El País, escritas por Mikel López Iturriaga, uno de los cabecillas de…

30 diciembre, 2011

Muffins de choco para un día rollo

Ingredientes para unos 14 muffins: 180gr de mantequilla 1 vaso de leche 100gr de azúcar moreno 3 huevos 150gr de…

1 diciembre, 2007

Compota de manzana

Quienes sigan mis recetas sabrán que, salvo contadas ocasiones, no me gusta complicarme, que aunque me encanta cocinar soy demasiado…

28 octubre, 2007

Solomillo de cerdo con Coca Cola

Foto y receta dedicadas a Elena, desde esta semana ex JNSP Has leído bien: solomillo de cerdo con Coca Cola.…

31 agosto, 2007

Milhojas de berenjena con salmorejo

Sí, estamos ya a mitad de verano y las recetas fresquitas tenían que haberse publicado mucho antes, pero con tantos…

10 agosto, 2007

Churros

Ingredientes para 3/4 personas: - 200 gramos de harina - 1/2 litro de agua - 1 cucharadita de sal -…

3 junio, 2007

La Paella Que Comimos Aquel Día

Ingredientes para 8 personas: - 1 litro de caldo de pescado - 250 gr de chirlas - 250 gr de…

15 abril, 2007

Cous cous vegetal alto en calorías

Resulta que el cous cous es un alimento barato, muy fácil y rápido de preparar y bastante apetecible; ¡y nosotros…

9 marzo, 2007

Ventrescas de merluza Leciel

Ingredientes: - 700/800g de ventrescas de merluza - 1 cebolla - 1 limón - Un chorrito de aceite de oliva…

3 marzo, 2007

Risotto de setas

Hay que ver lo mal que pueden llegar a estar escritos ciertos libros de cocina, como ese que ha vendido…

4 febrero, 2007