Recetas

Nuevas y viejas recetas del popular blog de El País, escritas por Mikel López Iturriaga, uno de los cabecillas de Tentaciones durante los años 90.

Ingredientes para unos 14 muffins: 180gr de mantequilla 1 vaso de leche 100gr de azúcar moreno 3 huevos 150gr de chocolate de cobertura(para repostería) 80gr de nueces 300gr de harina 5gr de...

Quienes sigan mis recetas sabrán que, salvo contadas ocasiones, no me gusta complicarme, que aunque me encanta cocinar soy demasiado vaga para estas cosas....

Foto y receta dedicadas a Elena, desde esta semana ex JNSP Has leído bien: solomillo de cerdo con Coca Cola. Así leído suena fatal pero...

Sí, estamos ya a mitad de verano y las recetas fresquitas tenían que haberse publicado mucho antes, pero con tantos festivales y eventos populares...

Ingredientes para 3/4 personas: - 200 gramos de harina - 1/2 litro de agua - 1 cucharadita de sal - aceite suave - azúcar Utensilio imprescindible: - Manga churrera (o manga...

Ingredientes para 8 personas: - 1 litro de caldo de pescado - 250 gr de chirlas - 250 gr de mejillones - 300 gr de gambas - 250 gr...

Resulta que el cous cous es un alimento barato, muy fácil y rápido de preparar y bastante apetecible; ¡y nosotros sin saberlo! No hace...

Ingredientes: - 700/800g de ventrescas de merluza - 1 cebolla - 1 limón - Un chorrito de aceite de oliva - sal y pimienta - perejil picado Preparación: Ya sabéis que yo...

Hay que ver lo mal que pueden llegar a estar escritos ciertos libros de cocina, como ese que ha vendido tanto del Arguiñano inglés,...

Ingredientes: -Una tableta de turrón blando. -4 huevos -3 cucharadas de azúcar -una pizca de sal -un tetrabrick de los pequeños de nata líquida para postre -75 gramos de pistachos -media...

Ingredientes: 4 o 5 calabacines medianos 2 cucharadas de aceite 1 vaso de leche 1 pastilla de caldo de carne 200 ml de nata líquida Sal, pimienta y nuez...