Yo compro basicamente dos marcas de leche de vaca: deleite (por aquí es casi imposible) y Unicla. Vacas de ganadería sostenible y ética etc. No es mucho más cara (1€ cada tetra brick). La de cabra las hay "rebajadas" que es la que venden comercialmente, no es la mismo que la natural recién ordeñada que es un poco heavy para los no acostumbrados.
