iFar Uy, pues tiene pintasssa! Lo único que tendría que rebajar el aceite a nivel traza, pero me apetece totalmente hacérmelo llya!
usuarix1710 no lleva aceite! asas las berenjenas 45 minutos a 200º y luego le quitas la carne con un tenedor, y lo mezclas con comino, ajo y zumo de limón y si quieres un poco de yogur, todo a la batidora o al mortero y listo!
iFar pos hija, la primera receta que me he leído era esta... Vamos, que básicamente era berenjena y aceite... http://www.recetasderechupete.com/baba-ganoush-mutabal-o-crema-de-berenjenas-receta-libanesa/5379/
