Pues básicamente, sofreir cebolla (yo usé de la roja), cuando esté blandita añadir unas setas picadas (en mi caso, mix de esas congeladas del mercadona) y al final unos dados de tomate sin pulpa ni pepitas ni nada, solo la carne. Lo dejas unos minutos sofriendo, sazona y cuando esté hecho apartas de fuego y pones dos cucharadas del queso batido y mezclas. Yo le puse un pelín de azúcar porque me resultaba muy ácido. Luego se mezcla con la pasta y a comer.