elektrolu @Vora, si la remolacha es hervida y no en vinagre puedes hacer un salmorejo de remolacha que está cojonudo.
Asturcon Yo una vez lo empané y freí. Sabe a milanesa de corteza de árbol. Pero bueno, lo mojas en salsas o lo fríes en un aceite bueno y ya sabe mejor.
usuarix1710 lo tengo que tratar como si fuera carne o por ejemplo como tortilla de huevo? no sé si me explico
corneacraneo Para mí, un buen sustituto de la carne picada en algunas recetas es la berenjena, no tanto por el sabor como por la textura. Para salsas con pasta, o para canelones o lasaña, por ejemplo. El tofu no lo he probado ever.
Asturcon El tofu casi no sabe a nada. Tiene un ligero deje a madera. Otra cosa es si te compras uno de estos con olivas, que al menos sabe un poco mejor.
