Pero vamos, esto: https://www.google.es/search?q=sart%C3%A9n+carmela&tbm=isch&imgil=Su_kf9yF3n6taM%253A%253BcZU3ANqS0cJMxM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fmymadrid.me%25252Fpage%25252Fnews%25252Fsarten-carmela&source=iu&pf=m&fir=Su_kf9yF3n6taM%253A%252CcZU3ANqS0cJMxM%252C_&usg=__xxuH_yyJRWgVyfBJleBI3uCIUA4%3D&biw=1366&bih=681&ved=0CC8Qyjc&ei=pkl3VZb7E4egyAPa4oLwCg#imgrc=qNOlCz2ZoNyRnM%253A%3BYYwFTqESP_T7JM%3Bhttp%253A%252F%252Fpaellerosypaellerasroger.com%252F4618-thickbox_default%252Fcarmela-de-26cm.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fpaellerosypaellerasroger.com%252Fplancha-de-asar-esmaltada-grill%252F541-carmela-de-26cm.html%3B800%3B800
De toda la vida, y asà te ahorras sacar la plancha y toda la hostia. Yo solo uso la carmela y el wok, y oye, super sano, porque apensa se le pone aceite.