usuarix1710 y tahini+limon batido con tenedor hasta que se espesa la salsa, luego un poco de agua para que quede más líquida y con una batata asada está buenísimo también. Lo dulce de la batata queda super bien con la acidez de la salsa
elektrolu Yo sí lo sabía. Una vez hice unas bolitas de ese estilo con harina de garbanzos y estaban increíbles, a ver si encuentro la receta.
usuarix1710 ay la acabo de ver y me parece too much para ahora mismo que estoy intentando comer bien y adelgazar que ya está bien aunque tienen una pinta buenísima
Mantaray Borraja, sí señora, aunque sea un poco laborioso quitarle los pelillos... ¡qué verdura más tierna! En Navarra se come mucho (como el cardo) pero no es una verdura muy popular, ¿no?
Yaz @anwi tu y yo debemos de ser de la misma zona.. por aqui igual, aunque en mi casa de toda la vida llamamos cardillos a las tagarninas y los domingos ibamos a cogerlos toda la familia al campo
