Vamos a ver, @asturcon, cariño. Que hay gente que no sabe cocinar e interpreta la cocina a su puto culo, que sí.
Pero yo llevo 34 años alimentándome de cocina casera gallega, en mi familia hay 5 restaurantes y dos bares, mi madre ha estado hasta que se jubiló trabajando en repostería y haciendo empanadas para un restaurane gallego y JAMÁS he comido o visto empanadas con huesos y con la carne o el pescado sin limpiar huesos y/o espinas.
Po cierto, la última foto no tine ni una masa en condiciones, ¿Qué mierda de oblea es esa?
