Y el celebro el buen gusto de tu madre @amerginh, de hecho, no he dicho en ningún momento que toda empanada gallega tenga que venir obligatoriamente con huesos, raspas o con el relleno en trozos gigantes.
Todo esto viene de una pregunta que me hace @Caine, yo menciono un ejemplo que existe y seguirá existiendo aunque me tires 100 estrellas michelín a la cara... y de repente os ponéis estupendos y claro, "@Asturcon ha trolleado más de la cuenta y se ha quedado tonto". Y no. He demostrado que existen y podría poner mil ejemplos más.
También en Asturias se hacen guarradas estratosféricas y eso no implica que estén generalizadas. Por ejemplo yo los frixuelos con sangre no los he visto en mi vida (en persona).
