Qué ricas son, me encantan. Las de maíz también están muy buenas. (son fajitas, o tortas, y ya está, que sois de un puntilloso...)
Yo que tú intentaría comer más huevo, sobre todo si esa semana no vas a comer con tu madre, porque además, no se cuánto es un montón, pero los huevos aunque parezca que no, tienen caducidad, y si tal, comer pasta una vez a la semana, por ejemplo. Pero por lo demás yo creo que guay.
También podías meterte en el mundo el tofu y el seitán, pero no se si quieres ser tan veggie. A mí me gustan ambas cosas, a veces lo como en casa. Sobre todo el seitán está guay, y las hamburguesas de soja es el único precocinado en ese plan veggie que me gusta.
