Qué bien! Muchas gracias.
Nosotros a una ensalada de patatas le llamamos Patatas a lo pobre, y la verdad que està buenísima.
El gazpacho en mi casa es diario casi (y no exagero) porque mis padres todavía hacen conserva de tomate y entonces es que queda buenísimo. Y los mismo con la de pimientos asados, porque también hacemos conserva y eso con un pco de atún y huevo cocido....mmmm
De garbanzos también la como mucho, pero de lentejas no, la probaré.
También me hago una que es con escarola, nueces, queso feta, manzana y nueces, y un poco de cilantro, está buenísima.
¿Habéis hecho una ensalada de arroz alguna vez? Ayer vi una con jamón York y piña y me llamó la curiosidad, pero no sé si el arroz así en ensalada...